Acquistare un tacchino di circa 5 chili per 6
persone e una bottiglia di
whisky; sale, pepe, olio d'oliva e lardo.
Lardellare il tacchino, cucirlo, aggiungere sale e
pepe e un filo d'olio.
Scaldare il forno a 250 gradi per 10 minuti.
Nell'attesa bersi un bicchiere di whisky.
Mettere in forno il tacchino su di un piatto di
cottura.
Versarsi altri due bicchieri di whisky.
Bettere il dermosdado a 300 gradi ber 20 minuti.
Versciarsci dre bicchieri di whisky.
Dopo una messci'ora, aprire il forno della porta e
sciorvegliare la
bollitura del tacchetto.
Brendere la vottiglia di vishschi e infilarscene una
bella golata nel
gargarozzo.
Dopo un'altra bezz'ola, trascinarsci verscio il
forno, spalancare quella
cavolo di porta e ributtare - no, rimirare - no -
insomma, mettere la gallina
nell'altro verscio.
Uscitionarsci la mano con la porta e
chiuderla -
accidenti!
Cercare di scedersci su una cavolo di scedia e
verscarsci un uissski
di bikkiere - o il contrario, non scio' piu'.
Nuocere - no, suocere -
no cuocere no, ah si', cuocere l'animale be ore.
Eh hop!, un bicchierino! Sciempre gradito. Levare il
forno dal dacchino.
Rimboccarsi un po' di wisdky.
Cercare di nuovo di estrarre il pollo, perche' la
prima volta no ci Sciamo
riusciti.
Raccogliere il facchino caduto sul pavimento.
Pulirlo con uno schifo di
straccio e sbatterlo su un gatto, un matto, un
piatto. Ma chissenefrega.
Spaccarsi la faccia a causa del grasso rimasto sul
soffitto, sul pavimento della cugina e cercare di rialsarsi.
Decidere che si sta meglio tutti giu' per terra,
ridere di pancia e finire la bottiglia di rhisky.
Arrambicarsi sul letto e dorbire dudda la note.
Mangiare il tacchino freddo con la maionese
l'indomani mattina e per il resto della giornata
ripulire il bordello fatto in cucina.
Come posso ringraziare questa cara amica per l'omaggio ? :-)
Auguri a tutti voi e grazie...Al prossimo anno :-)
Una finestra sul Mondo
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Astronomia - Un'immagine al giorno
giovedì 29 dicembre 2011
RICETTA PER LE FESTE ...BUON ANNO NUOVO
Pubblicato da Nicolanondoc alle 20:10 32 commenti
Etichette: RICETTA PER LE FESTE
venerdì 23 dicembre 2011
giovedì 15 dicembre 2011
Addio "treno del sole" adesso c'è italo..
Dalle ultime notizie...
Sono ritornato indietro nel tempo, quando anch'io da piccolo ho attraversato con le mie scatole di cartone piene di speranza un pò dell'Italia.
Ricordo benissimo alla stazione di Napoli, quando prendevo questo treno era già molto affollato, difatti arrivava dalla Sicilia.
Oggi quel treno viene sostituito da italo per quanto riguarda la tratta Torino - Napoli, con l'ultima fermata a Salerno, da quanto ho letto: tecnologia all'avanguardia, soluzioni innovative in sicurezza, consumi energetici e rispetto dell'ambiente. Le classi sono state abolite, ora si viaggia con Club, Prima e Smart, oltre alla Prima Relax e la Smart Cinema, per cui diventano 5. Silenzioso e luminoso italo offre Internet wi-fi e tv satellitare Live, gratuiti per tutti. Grande cinema in prima visione, massimo confort...
Sono passati tantissimi anni, nonostante tutto, la crisi d'identità del nostro Paese non è cambiata: agli anziani, quelli che hanno ricostruito l'Italia, dopo l'ultima guerra, viene chiesto ancora di stringere la cinghia...come se avessero "bevuto" il futuro dei propri figli e nipoti con le loro misere pensioni.
Pubblicato da Nicolanondoc alle 10:49 14 commenti
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sabato 3 dicembre 2011
POKER, Nicola ed io...
Ti ritrovero' nelle vallate sconfinate, dove tutto avrà un senso, anche il dolore..Mi aspetterai ed è come non ci fossimo mai persi. Mi hai insegnato ad amare i tuoi simili, i piu'deboli, al conforto e tu stesso sei stato veicolo d'amore. Hai condiviso
momenti bui, non mi hai mai perso di vista ed io sapevo che eri li' in attesa quando a volte ti lasciavo solo.
Ci ha unito il bello ed il brutto del percorso fatto insieme. Sei sempre stato nei miei pensieri, con me, in passato, nel presente ed in futuro. Abbiamo corso insieme. tua era la forza giovane, siamo invecchiati insieme guardandoci negli occhi..Ricordi? Ti ho portato dappertutto, lottando perchè tu fossi sempre ben accolto, al cinema, quando piccolo piccolo stavi sotto il bavero del mio cappotto, dagli amici che hanno imparato ad amarti, adesso le nostre strade si dividono, ma tu aspettami su quell'arcobaleno...
Rosy
Poker è stato il tuo ultimo bluff, quando cinque giorni fa ti sei stancato di sopravvivere rifiutando cibo ed acqua, ma nello stesso tempo ti ho sentito piu' vicino ed ho capito che in quei momenti avevi piu' bisogno delle mie coccole. Ciao.
Nicola
Pubblicato da riri alle 14:17 33 commenti
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